Kryddmixen jag använt här består av persilja, basilika, dill, gräslök och oregano. Den medelhavsinspireradelaxrätten är perfekt vidmiddagar med många gäster, t ex till stundande studentfester
Kryddmixen jag använt här består av persilja, basilika, dill, gräslök och oregano. Den medelhavsinspireradelaxrätten är perfekt vidmiddagar med många gäster, t ex till stundande studentfester
Finhackapersiljan. Lägg laxen med skinnsidan ner på en plåt med bakplåtspapper. Skala och skiva löken. Blanda lök, persilja, chili, citronskal, citronsaft, vitlök och olja i en skål
Helgen har jag inte bestämt ännu, men något med lax lutar det åt samt en stek på söndag. Jag fyllde den helt enkelt med en röra av hackad bladpersilja, massa vitlök, lite olja, örtsalt och pressad citronsaft